Jästblandning I bägare och ballong!

JÄSTBLANDNING:
1. ½ dl socker.
2. 1 dl ljummet vatten.
3. ¼ pkt jäst.



Försök A:
Hypotes: Jag tror att vattnet och sockret kommer bli till en vitaktig färg men sen när man lägger i jästen i det vattnet så kommer det typ att bli gulaktigt i vattnet. När man lägger i jästen i sockret så kommer själva färgen att komma fram. Och när man lägger i blandningen i provröret så kommer det typ att bli en blandning med matoljan som man häller i efter och då kommer matoljan och vattnet, sockret och jästen att blandas ihop. Och det kommer att börja bilda små bubblor. Och jag tror att matoljan kommer att åka ner i blandningen.



Utförande:
Vi lägger i 1 dl ljummet vatten i en bägare. (100ml)
Vi lägger i ½ dl socker. (50ml)
Sen lägger man i ¼ paket jäst. (smula ner)
När vi har blandat blandningen så häller man upp lite i ett provrör och häller på 1 cm matolja i det.
Sen väntar man i 15-20 minuter på att det ska bli färdigt.



Resultat: 20 minuter efter att vi hade gjort blandningen och hällt ner blandningen i provröret så började det komma små bubblor. Dom uppstod för att i provglaset längst ner så blidas det gas och det börjar göra så att små små bubblor bildas. Jästen den hade något med bubblorna att göra, det var något med den och jästen och sockret.



Slutsats: Det började att bubbla. Bubblorna bildades för att jästen den äter upp sockret. När den har ätit upp sockret så fiser den ut koldioxid. Det är så det började att bubbla.



FÖRSÖK B:






Hypotes: Jag tror att blandningen i ballongen kommer att göra så att den kanske flyter lättare, så att den inte nuddar botten på bägaren. Jag tror att ballongen kommer att bli hårdare om man klämmer på den. Den kanske inte kommer att ha så mycket blandning kvar efter att man öppnar och kollar i den.(Om vi ska göra det) Jästen kommer typ att växa eller hur man ska säga. Ballongen kommer typ att vara smal i början och efter dom 15-20 minuterna den ska sitta där i kanske den kommer att vara ännu större när man lyfter upp den från det ljumna vattnet den har suttit i.






Utförande:
Vi lägger blandningen med socker, vatten och jäst i en ballong.
Vi lägger ballongen i en bägare eller skål med ljummet vatten.
Man väntar på att dom 15-20 minuterna ska gå sen så tar man upp ballongen med blandningen i och kolla om det har hänt något med den och om det inte har gjort det så har man gjort fel.



Resultat: Blandningen i ballongen hade gjort så att ballongen den hade blivit hårdare när den har legat i det ljumna vattnet i 15-20 minuter. Det finns gaser i ballongen som gör att den Blir hårdare och inte lika mjuk som från hela början. Jag tror att vi gjorde något fel för att våran ballong va inte lika stor som alla andras.



Slutsats: Jäst är en svamp som lever och den äter sockret som finns i blandningen och den blandningen som den äter fiser den ut.Det är gas o koldioxid som finns där inne i ballongen.Och när man lade ballongen i ljummet vatten så började den bli större och när tiden den hade gått så skulle den bli lite större.

Felkälla: Vi glömde att ta foto igår men såhär ser den ut idag..